茶葉中含有較多的鞣酸,它易與蛋白質和鐵相結合,生成不易被人體吸收的沉淀物,影響蛋白質和鐵的吸收,進而影響獻血者血細胞的再生。因此有飲茶習慣的朋友,在獻血后的一個月內最好與茶暫時保持距離,可喝點果汁如獼猴桃汁、橙汁等,既可解解茶癮,又可補充維生素和葉酸,以促進血細胞的再生。
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